Avec son plat à base de viande d’agneau, « Lahma Mhamra », l’équipe marocaine au XI Concours de Cuisine International qui s’est tenu cette fin de semaine à Oviedo (nord d’Espagne), a remporté le premier prix.
Ce prix remporté dans la catégorie plat principal, a été remis aux cuisiniers marocains ce dimanche par la conseillère des Centre Sociaux, Marisa Ponga.
De leur côté, les cuisiniers égyptiens ont obtenu le premier prix dans la catégorie de plat doux avec leur dessert « Kunafah », un gâteau à base de fromage et de sucre.
Les gagnants du deuxième prix sont le Venezuela et la Chine avec respectivement leurs « Bouillon polonais avec sauce de tomate et salade de poulet », et « Tarte au lait de coco et boule de patate douce».
Ce concours international a vu la participation, également de cuisiniers du Brésil, du Nigeria, d’Espagne, du Paraguay et du Cameroun.