Après trois mois de confinement, les clients ont commencé à reprendre possession des terrasses des cafés et restaurants à Dakhla au grand bonheur des professionnels du secteur, parfaitement conscients que la reprise doit se faire dans des conditions de sécurité sanitaire appropriées.
Réduits depuis près d’un mois aux modes “à emporter” et livraison à domicile, après une fermeture totale à la mi-mars, ces professionnels se sont réjouis de la deuxième phase d’allègement du confinement sanitaire et réservé un accueil chaleureux à leurs premiers clients, dans le strict respect des mesures sanitaires préventives du Covid-19.
Dans ce sillage, les cafetiers et restaurateurs de la perle du Sud ont réaménagé leurs locaux pour les adapter aux nouvelles normes, dans le double objectif de se conformer aux conditions posées par les autorités et de préserver la santé tant des employés que des clients.
Dès les premières heures de jeudi, de nombreux clients, habitués ou occasionnels, sont venus prendre leur premier café ou siroter un thé à la menthe dans leurs établissements préférés, le tout dans l’observation stricte des mesures d’hygiène, du respect obligatoire des masques de protection, ou encore de la distanciation physique et des autres mesures barrières.
Rappelons que conformément à la décision prise par les pouvoirs publics concernant le passage à la deuxième étape du “plan d’allègement du confinement sanitaire” à partir du 24 juin à minuit, les ministères de l’Intérieur, de la Santé et de l’Industrie, du commerce, de l’économie verte et numérique avaient annoncé, dans un communiqué conjoint, un ensemble de mesures et de procédures visant à encadrer cette étape, compte tenu de la nécessité d’établir un équilibre entre l’évolution de la situation épidémiologique et les exigences d’un retour progressif à la vie normale et de la relance de l’économie nationale.