Les services de la préfecture de police de Fès viennent de saisir plus de 900 kg de viande rouge, dans un abattoir clandestin ne remplissant pas les conditions de santé et de salubrité.
Cette saisie contient trois veaux égorgés, une quantité de viande conservée au réfrigérateur et de deux vaches destinées à l’abattage dans des conditions insalubres.
Le propriétaire de l’abattoir et son assistant subissent les procédures de la garde à vue sous la supervision du parquet compétent (selon des sources policières), relevant que la viande saisie sera soumise à une expertise vétérinaire dans l’attente de sa destruction.
À noter que cette saisie rentre dans le cadre des efforts déployés par les services de la Direction Générale de la sureté nationale pour lutter contre l’abattage clandestin.