Un total de 36 tonnes et 578 Kg de produits périmés ou impropres à la consommation a été saisi durant le mois de juillet, au niveau de la région de Rabat-Salé-Kénitra, indique la direction régionale de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA).
Les produits périmés saisis et détruits ont concerné, notamment, les viandes rouges et abats (21.102 kg) et blanches (11.037 kg), les produits laitiers (2.053 kg), margarine de table (1.471 kg), produits de charcuterie (341 kg), conserves végétales (495 kg), thé (36 kg), œufs de consommation (34kg), fruits et légumes frais (5 kg), biscuits et pâtisseries (3kg) et miel (1 kg), précise, dans un communiqué, cité par la MAP.
Les services de contrôle de la direction régionale de l’ONSSA de la région Rabat-Salé-Kénitra ont renforcé les actions de contrôle des produits alimentaires réalisées, durant cette période, soit par les services permanents ou en commissions mixtes provinciales, souligne la même source.
Ainsi, les brigades de contrôle ont réalisé en contrôle permanent et en commissions provinciales 630 sorties sur le terrain, durant lesquelles elles ont pu effectuer 2.179 visites des différents points de vente, des unités de production et de restauration collective.
Les 3.395 actes de contrôles réalisés à cette occasion ont permis de contrôler 5.092 tonnes de divers produits alimentaires, ajoute le communiqué, notant que ces opérations ont donné lieu à l’établissement de 121 procès-verbaux de prélèvement d’échantillon aux fins d’analyses, trois Procès-verbaux de constatation directe d’infraction et 3.271 actions de sensibilisation en matière de production, de transformation, d’entreposage et de transport des produits alimentaires, d’étiquetages et de respect des conditions d’hygiène lors de la préparation.
Ces actions s’inscrivent dans le renforcement, par la direction régionale de l’ONSSA de Rabat-Salé-Kénitra, des contrôles des produits alimentaires, en vue de s’assurer de leur qualité sanitaire et de retirer du circuit de commercialisation les produits impropres à la consommation humaine ou douteux pour une meilleure sécurité des consommateurs.